コンセプトConcept

コンセプト

確かな目で選び抜かれた、新鮮な山の幸、海の幸を堪能できる、フレンチの優れた技巧を凝らした鉄板モダンフレンチ。
厳選された珠玉のワインとのマリアージュを添え、食べる人が生きる幸せを感じられるような、軽やかな四季折々の美食でお迎えいたします。
Teppan modern French cuisine that elaborates on the superior French technique, allowing you to enjoy fresh land and sea ingredients selected with a reliable eye.
We welcome you with a light, seasonal gastronomy that will make you feel the happiness of living, accompanied by a marriage of carefully selected gems of wine.

葡萄の葉をモチーフにした鉄製の装飾が美しいアンティーク調の店内には、鉄板越しにシェフとの会話を楽しめるカウンター席の他に、2～6名様でご利用頂ける個室もご用意いたしております。
In addition to counter seats where you can enjoy conversation with the chef over the teppan, we also have a private room for 2 to 6 persons.

山の幸、海の幸、人の幸。
Ingredients from the land, the sea, and human effort.

世界が認めた、和牛のステーキ
Wagyu steaks recognized by gourmets around the world

旬の味覚を堪能する、鉄板・炭火焼き
Teppan and charcoal grill to enjoy seasonal flavors

フレンチの技巧、華やかな南フランス料理
With French technique, gorgeous southern French cuisine

女性に大好評の、シェフ特製スイーツ
Chef's special sweets, a big hit with women

プロの目で選び抜いた、珠玉のワイン
Professional selection of gem wines

会話を弾ませる、各種の銘酒
A variety of excellent sake that sparks conversation

カウンター席(8席)の他に、2～6名様用の個室もご用意。
In addition to counter seating (8 seats), private rooms for 2-6 persons are available.

炎のアートを楽しめる、カウンター席
Counter seating to enjoy the art of flames

カップルのための2名様用個室(連結可)
Private room for 2 persons for couples (can be connected)

グループのための4名様用個室(連結可)
Private room for 4 persons for groups (can be connected)

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